Anelli Pasta

La forma è la pasta a forma di piccoli anelli. La dimensione di 1-2 cm.

Tempo di cottura: 10 minuti (fino a quando è pronta).

La pasta Anelli è adatta a zuppe e casseruole.

Com’è fatta la pasta Anelli 📏 La forma della pasta Anelli

Un tipo di pasta corta a forma di piccoli anelli. Circa 3-4 cm di dimensione.

In italiano, “anelli” significa “piccolo anello”.

Com'è fatta la pasta Anelli 📏 La forma della pasta Anelli
Anelli incolla sulla foto

Cos’è Anelli | Descrizione del tipo di pasta

Gli anelli sono un tipico tipo di pasta integrale di piccole dimensioni. Il tipo è specifico della tradizione siciliana. La sua forma raccoglie molto bene le spezie ed è il protagonista di ricette squisite, come il timballo al forno fatto con carne, formaggio e piselli.

Anelli ha un’altra versione più piccola, gli Anellini o Anelletti. Questi piccoli anelli sono usati solo nelle zuppe.

Sono venduti in scatola. Campbells, per esempio, li ha commercializzati per la prima volta con uno slogan pubblicitario: “Spaghetti tondi ordinati che puoi mangiare con un cucchiaio”.

Cos'è Anelli | Descrizione del tipo di pasta

Con cosa mescolarli

Di solito vengono aggiunti al brodo di pollo e alle insalate di mare. Si usano anche in casseruole. Per esempio, il pasticcio di pasta è il “timballo” nel Sud Italia. È fatto con Anelli, carne e formaggio.

⏲️ Tempo di cottura Anelli

  • Finito in 10-12 minuti.
  • Al dente – 8 minuti

🗒️ Calorie e valore nutrizionale

  • Valore energetico 1521 kJ / 359 kcal
  • Grassi 1g
  • Carboidrati 73 g
  • Proteine 12 g

Fattori nutrizionali 100g – Pasta italiana Alberto Ditalini Anelli Siciliani-33

Ricette con pasta Anelli

Anelletti al forno

Gli anelletti al forno sono tipici della tradizione siciliana. Un piatto delizioso grazie agli anelli siciliani e al delizioso ragù.

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Pasta / Macaroni
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